Chociaż dieta Atkinsa należy do programów żywieniowych, który budzi wiele kontrowersji, zwłaszcza w środowisku lekarzy i dietetyków, nie można jej odmówić także oczywistych zalet. Ten program żywieniowy z pewnością może mieć niekorzystny wpływ na nasze zdrowie – grozi kwasicą ketonową czy podwyższonym poziomem cholesterolu. Dlatego, każdy kto zdecyduje, ze zalety diety są jednak warte jej wypróbowania, powinien najpierw skonsultować się z lekarzem, który profesjonalnie określi, czy nasz organizm jest gotowy na taki program. Przejdźmy teraz do omówienia zalet planu żywieniowego opracowanego przez nowojorskiego lekarza w latach dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku.

Dieta Atkinsa z pewnością jest niezwykle efektywna jeśli chodzi o zrzucanie kilogramów. Eliminując lub znacznie ograniczając ilość spożywanych węglowodanów, pozbywamy się po kilku dniach nagłego uczucia głodu i chęci przegryzienia czegoś. Nie dostarczając organizmowi węglowodanów, zmuszamy go do pobierania energii z tłuszczu gromadzącego się w naszym ciele pod postacią niechcianych przez nas fałdek. To szybki prosty sposób na szybką utratę wagi.

Co więcej, dieta Atkinsa jest niezwykle prosta w stosowaniu. Możemy zapomnieć o odmierzaniu ilości przyjmowanych kalorii. Od tej pory jemy tyle, ile mamy ochotę i wciąż chudniemy. Plan diety jest prosty i spodoba się wszystkim tym, którzy nie lubią odmawiać sobie ulubionych przekąsek jak np. kabanosy. Jest to więc idealny sposób na odchudzanie dla osób nie lubiących morderczych głodówek i długiego spisu wyrzeczeń. Podkreślamy jednak, że przed jego zastosowaniem warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.